A más de 1.000 kilómetros del Polo Norte, oculto en una montaña helada de Noruega y protegido contra guerras, terremotos y catástrofes globales, se encuentra el mayor refugio de semillas del planeta. Allí, en la conocida como “Bóveda del Fin del Mundo”, también se conserva una pequeña parte del patrimonio agrícola valenciano.

En total, 35 variedades autóctonas valencianas descansan actualmente en el Banco Mundial de Semillas de Svalbard, una gigantesca cámara subterránea creada para preservar la biodiversidad agrícola mundial frente a posibles desastres globales.

Una caja fuerte contra el colapso mundial

El enorme depósito fue inaugurado en 2008 en el archipiélago noruego de Svalbard y actúa como una especie de “copia de seguridad” agrícola del planeta.

Su misión es sencilla y al mismo tiempo crucial:

• Conservar semillas únicas
• Proteger variedades tradicionales
• Garantizar futuras replantaciones si desaparecen cultivos por:
  • Guerras
  • Crisis climáticas
  • Catástrofes naturales
  • Accidentes humanos
  • Colapsos alimentarios

La instalación está diseñada para resistir:

• Bombardeos
• Terremotos
• Cambios extremos de temperatura
• Desastres globales

Actualmente guarda más de un millón de muestras procedentes de miles de especies agrícolas de todo el mundo.

El tesoro agrícola valenciano que duerme bajo el hielo

Entre las semillas valencianas preservadas figuran variedades tradicionales prácticamente desconocidas fuera del ámbito agrícola local.

Entre ellas destacan:

• Fesol de la guerra gran
• Mongeta valenciana
• Bajoca de la mantega
• Pésol de dacsa
• Blancal de Nules
• Panís d’ensalada
• Dacsa de palometes morada
• Panís per a torrar
• Tomata quarantena de Massamagrell
• Dacsa roja de Benilloba

Muchas de estas especies fueron fundamentales durante décadas en huertas y campos valencianos, aunque hoy algunas apenas sobreviven en pequeños cultivos familiares o bancos genéticos.

El Banco de Germoplasma valenciano, la “copia original”

Las semillas enviadas a Noruega proceden del Banco de Germoplasma de la Universitat Politècnica de València, que custodia más de 13.500 muestras agrícolas.

El director del banco, Jaume Prohens, explica que lo almacenado en Svalbard es simplemente:

“La copia de seguridad de lo que tenemos aquí”.

El objetivo es evitar lo que los expertos denominan “erosión genética”, es decir:

• La desaparición progresiva de variedades agrícolas tradicionales
• La pérdida irreversible de biodiversidad
• El abandono de semillas adaptadas históricamente al territorio

Semillas recogidas hace más de un siglo

Algunas de las semillas valencianas conservadas fueron recopiladas por agricultores desde principios del siglo XX.

Un ejemplo destacado es el:

• Cacau de Santa Maria del Puig

Una variedad histórica utilizada antiguamente para producir aceite y muy extendida en determinadas comarcas valencianas.

También sobreviven semillas tradicionales recolectadas por agricultores en torno a 1920, convertidas hoy en auténticas piezas vivas de la historia agrícola valenciana.

Mucho más que agricultura

Los expertos recuerdan que conservar estas semillas significa también preservar:

• Cultura
• Gastronomía
• Paisaje
• Tradiciones rurales
• Adaptación climática local

Muchas variedades antiguas poseen además:

• Mayor resistencia natural
• Mejor adaptación a sequías
• Menor necesidad de químicos
• Características únicas de sabor y textura

Valencia, conectada al mayor refugio del planeta

La presencia valenciana en Svalbard demuestra la importancia internacional del patrimonio agrícola mediterráneo.

Mientras el cambio climático y la agricultura industrial amenazan miles de variedades tradicionales, estas semillas permanecen congeladas bajo el hielo ártico esperando, quizá algún día, volver a plantar el futuro.

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