Los hosteleros tendrán un año para adaptar las instalaciones existentes. El Ayuntamiento fija colores, materiales, dimensiones y restricciones para el mobiliario de uno de los principales espacios públicos de Valencia.
Redacción Noticias Ciudadanas | 29 de octubre de 2026
Las terrazas de los bares y restaurantes de la plaza del Ayuntamiento de Valencia tendrán que cumplir una nueva normativa estética que regula prácticamente todos los elementos visibles de sus instalaciones.
La Junta de Gobierno Local ha aprobado este jueves una moción que establece cómo deberán ser las sillas, mesas, sombrillas, separadores, sistemas de iluminación y aparatos de calefacción.
La decisión afecta a los establecimientos que ya disponen de terrazas autorizadas y a los que obtengan nuevas autorizaciones en el futuro.
Los negocios existentes tendrán un año para adaptar sus instalaciones desde la entrada en vigor del acuerdo, mientras que los nuevos deberán cumplir las condiciones desde su autorización.
Qué tendrán que cambiar los bares y restaurantes
La principal novedad es que los establecimientos ya no podrán elegir libremente cualquier tipo de mobiliario para sus terrazas.
El Ayuntamiento establece un diseño común basado en estructuras metálicas oscuras, tableros y sombrillas de color blanco roto y una estética clásica.
No se exige comprar muebles de una marca determinada, pero todos deberán cumplir las características técnicas establecidas.
Esto significa que un establecimiento podrá mantener parte de su mobiliario actual si se ajusta a los requisitos. En caso contrario, tendrá que adaptarlo o sustituirlo.
Las sillas deberán ser metálicas
Las sillas tendrán que ser apilables, ligeras y resistentes al uso continuado en exteriores.
Su estructura será metálica, con respaldo y asiento de varillas verticales paralelas.
Solo se admitirán los colores negro grafito y gris antracita, ambos mate.
Los establecimientos podrán incorporar cojines beige, pero no publicidad ni elementos decorativos ajenos al diseño permitido.
Mesas blancas con patas oscuras
Las mesas deberán tener una estructura metálica oscura y tablero blanco roto.
Se permitirán modelos redondos y cuadrados, con dimensiones de entre 60 y 80 centímetros.
También deberán incorporar un mecanismo que permita abatir el tablero para facilitar su almacenamiento.
Cada terraza tendrá que contar con al menos una mesa accesible, con espacio suficiente para su utilización por personas con movilidad reducida.
Las sombrillas tendrán un diseño uniforme
Las sombrillas deberán ser blancas, sin publicidad y con mástiles metálicos oscuros.
Los tamaños admitidos serán de tres por tres metros o cuatro por cuatro metros.
No podrán sobresalir de la superficie de terraza autorizada.
Tampoco se permitirán sistemas de unión que puedan deteriorar el pavimento o crear obstáculos para los peatones.
Las bases deberán ser estables y no podrán requerir fijaciones permanentes al suelo.
Adiós a las pérgolas y los toldos cerrados
La nueva regulación prohíbe instalar pérgolas fijas, pérgolas bioclimáticas y toldos cerrados.
El Ayuntamiento considera que estas estructuras pueden dificultar la visibilidad del entorno monumental y las condiciones de acceso durante acontecimientos multitudinarios.
La plaza del Ayuntamiento acoge celebraciones que requieren una organización especial del espacio público, especialmente durante las Fallas.
Por este motivo, la propuesta pretende mantener una mayor apertura visual y facilitar el acceso de los servicios de emergencia.
Estufas únicamente durante cinco meses
Los establecimientos podrán utilizar estufas de gas entre el 1 de noviembre y el 31 de marzo.
Fuera de ese periodo deberán retirarlas de la vía pública.
Los aparatos tendrán que ser de color negro grafito mate y cumplir las condiciones de seguridad establecidas en la ordenanza municipal.
La iluminación también estará regulada: deberá ser cálida, de proximidad y sin cables extendidos por el suelo.
Cuánto tiempo tienen los hosteleros
Los negocios que ya disponen de autorización tendrán un año para adaptarse desde la entrada en vigor del acuerdo.
El documento municipal no establece una fecha concreta de vencimiento del plazo.
Una vez realizadas las modificaciones, los titulares deberán presentar una comunicación electrónica ante el Ayuntamiento, acompañada de fotografías del mobiliario.
Los servicios municipales podrán realizar inspecciones para comprobar el cumplimiento.
¿Cuánto costará adaptar una terraza?
La moción no incluye una estimación económica de la renovación.
El desembolso dependerá de las características de cada establecimiento, del número de mesas y sillas y de la posibilidad de conservar elementos que ya cumplan los requisitos.
Los negocios con mobiliario incompatible podrían necesitar sustituir una parte importante de sus instalaciones.
Sin embargo, no sería correcto atribuir una cifra media de inversión sin conocer los precios de los productos y la situación de cada terraza.
La medida también puede afectar a terrazas fuera de la plaza
Una de las disposiciones más relevantes establece que, cuando un negocio tenga varias zonas de terraza autorizadas y una de ellas esté en la plaza del Ayuntamiento, las nuevas condiciones se aplicarán a todas sus zonas.
Esto amplía el alcance de la regulación y obliga a los establecimientos afectados a revisar el conjunto de sus autorizaciones.
Qué cambia para los ciudadanos
Los usuarios encontrarán terrazas con una imagen más uniforme, tanto en colores como en materiales.
La regulación también introduce exigencias de accesibilidad y limita las estructuras que puedan dificultar el tránsito peatonal.
No obstante, la moción no anuncia una reducción general del número de mesas, una ampliación de terrazas ni cambios en los horarios de apertura.
Tampoco establece nuevas tarifas para los consumidores.
El objetivo declarado del Ayuntamiento es mejorar la integración del mobiliario hostelero en el paisaje urbano sin eliminar la actividad económica de la plaza.
