Castellón presenta una jornada de dinamización del sector citrícola local que se celebrará este sábado 22 de noviembre en la Plaza de las Aulas, denominada “La Festa de la taronja”, con actividades de promoción de los productos locales de naranja para todos los públicos.
Así lo ha anunciado el concejal de agricultura en el Ayuntamiento de Castellón, Cristian Ramírez, en la presentación de la programación, junto a productores locales. El edil ha enfatizado que “el objetivo de esta jornada lúdica es potenciar y dinamizar el sector citrícola local y con ello el Mercat de la Taronja es clave”, apunta.
Mercat de la Taronja
Ramírez también ha hecho referencia a la necesidad de “visibilizar a la vez que promocionar nuestro producto local” y, para ello, afirma, ha mantenido varias reuniones con productores locales que participan en el ‘Mercat de la Taronja’ a fin de conocer sus necesidades y peticiones para promocionar el sector. “Es el momento de dar un paso al frente y no dejar de lado a nuestros agricultores. Así se lo prometí en la primera reunión que tuve con ellos y una vez más cumpliremos con la palabra dada”.
En lo que respecta a la jornada de dinamización de la naranja, el concejal de Agricultura ha declarado que “este evento quiere dar la bienvenida a la temporada citrícola de nuestra ciudad. Quiero agradecer a los agricultores de nuestra ciudad por su implicación y quiero trasladarles que este gobierno siempre trabajará por poner en valor un producto tan nuestro y que es seña de nuestra identidad como es la naranja”.
Programación de la jornada y actividades
Así pues, la primera jornada será este sábado en horario de 10:30 a 13:30 y contará con una representación de agricultores del Mercat de la Taronja, algunos de los cuales han estado en la presentación de la jornada, así como también habrá un espacio de productos elaborados con naranja, un espacio de showcooking y degustación con la naranja como protagonista.
La jornada dará comienzo con la actividad Chef por un día para niños de 6 a 12 años, donde realizarán talleres de cookies con Clemenules, y para participar pueden inscribirse en el correo divercuinadelaterra.gmail.com.
A las 11 habrá una degustación de coca de naranja del Gremi de Forners y zumo de naranja para todos los asistentes y a las 12 tendrá lugar el concurso del exprimidor más rápido de La Plana, que será una actividad para niños de 4 a 8 años.
Posteriormente, a las 12:30, tendrá lugar el show cooking de la naranja, en el que Cristian Vielma, chef del Centro de Ocio Casalduch, realizará dos recetas en directo, una tosta de pollo con salsa de cítricos y un gazpacho de naranja.
“Las recetas se entregarán a todos los asistentes para que las coleccionen, pero también y sobre todo para que practiquen en casa”.
Finalmente, Ramírez ha añadido que “la fiesta de la ‘taronja’ se completará con unos photocalls gigantes de naranjas para poder hacerse fotografías con estos dioramas y dar la mayor difusión a un sector que nos necesita más que nunca”.
Calendario de jornadas del Mercat de la Taronja
Todas las jornadas del Mercat de la Taronja tendrán lugar en tres emplazamientos; en la Plaza Pintures de la Gasulla, en la Plaza Fadrell y en la Plaza María Agustina.
Así pues, estará el Mercat de la Taronja activo:
Los días 23 y 30 de noviembre.
Diciembre, los días 7, 14, 21 y 28
Enero los días 4, 11, 18 y 25.
Febrero los días 1, 8, 15 y 22.
Marzo los días 1, 8, 15, 22 y 29.
Abril los días 5, 12, 19, 26.
Mayo los días 3 y 10.
