La alcaldesa de Torrent ha acudido a FITUR por segundo año consecutivo para posicionar de nuevo a la ciudad como atractivo turístico, tras anunciar que pronto tendrá la nueva marca turística que diseñará el nuevo Plan de Turismo local que se viene diseñando y que está a punto de acabarse.
«No es posible que una ciudad con historia desde la edad del bronce no tenga nada que ofrecer, por contra esta ciudad de 80.000 habitantes tiene múltiples atractivos turísticos que ofrecer»
Amparo Folgado quiere posicionar Torrent y asegura que en el año 2020 por la inacción del anterior gobierno se perdió esa marca turística.
El chocolate, la marca de Torrent
Torrent quiere posicionar su gastronomía, cultura, fiestas.
«Ahora tenemos el reto como la Ruta del Sender del Reg Milenari, que recoge los yacimientos de agua y los torrentes que dan origen al nombre la Ciudad, devastado en la #DANA y que ahora recuperaremos como atractivo turístico medioambiental».
Sant Blai
El 31 viernes empieza la primera cita y este año se celebrará del 31 de enero al 3 de febrero esa II Feria del Chocolate, con un día más que el año pasado. Posteriormente se junta con el Día de Sant Blai, con la ermita y el primer tramo de la Avenida del Vedat.
La alcaldesa de Torrent pide al gobierno que los vecinos reciban las ayudas
La alcaldesa de Torrent pide que se consoliden los márgenes de los dos barrancos para prevenir nuevas riadas y pide que las ayudas lleguen a los vecinos.
«Exención de impuestos que tenemos los municipios afectados como la tasa de basuras nueva que no tiene ahora ningún sentido aplicar y que por unanimidad aprobamos no aplicar por los vecinos. En una situación tras la #DANA no es momento de subir impuestos a los vecinos».
Torrent Ciudad de Fiestas y Gastronomía
Torrent está apostando en este FITUR por la gastronomía, por las fiestas, por la cultura. Así sigue promocionando su chocolate artesano y su arroz rossejat tan típico. pero también las Fiestas populares que celebra Torrent, con sus Moros y Cristianos, su Semana Santa con la Reina del Encuentro o incluso las Fallas con las 28 comisiones falleras de la localidad. pero también sus fiestas patronales de verano o las cada vez más desestacionalización que une fiestas y cultura durante todo el año.
Showcooking de chocolate artesano
Bollet, la mascota de Torrent, regresa a Fitur en su primer aniversario para resaltar la tradición torrentina. La rica tradición chocolatera de Torrent ha tenido un destacado protagonismo en la Feria Internacional de Fitur, donde se llevó a cabo un showcooking a cargo de dos maestros chocolateros de Chocolates Rafael Andreu. Durante esta demostración, compartieron su proceso de elaboración artesanal y el profundo significado que tiene el chocolate en forma de barra para la localidad de Torrent. Este evento ha servido como una reivindicación del sabor único del conocido bollet torrentí, que también fue presentado junto a Bollet XXL, la mascota que representa a Torrent.
El bollet, el chocolate típico de la localidad, se caracteriza por su intenso y dulce sabor, así como por su textura especial. Desde hace siglos, ha sido la merienda tradicional de Torrent. La alcaldesa, Amparo Folgado, destacó la importancia de este producto: “El chocolate de Torrent es parte de nuestra historia y cultura. Queremos dar a conocer nuestro producto y la tradición que representa para nosotros”. Además, la alcaldesa se refirió al bollet como “las vitaminas torrentinas”.
Folgado recordó que del 31 de enero al 3 de febrero se celebrará la segunda edición de la Gran Fira del Chocolate de Torrent, coincidiendo con la festividad de Sant Blai, en la Avenida del Vedat. La alcaldesa animó a todos a asistir para degustar no solo el chocolate típico de Torrent, sino también otro de sus platos emblemáticos: el rossejat, una receta tradicional de arroz que es habitual en las celebraciones de San Blai.
Bollet ha vuelto a Fitur con el objetivo de promocionar la tradición chocolatera ante miles de turistas que ya reconocen y aprecian a esta mascota.
Para dar a conocer la tradición chocolatera y la segunda Feria del Chocolate, el Ayuntamiento ha contado una vez más con la familia Andreu. En una emotiva presentación, compartieron el proceso artesanal que sus antepasados llevaban a cabo y que ellos continúan. Siguiendo la receta tradicional, moldean el chocolate a mano, cuidando que mantenga su temperatura para evitar que se estropee. Con paciencia, van dejando los bollos en bandejas para que se enfríen. Según relatan, antiguamente colocaban estos «bollet” en una mesa en forma de cruz, esperando a que el chocolate emitiera un sonido característico, momento en el que estaba listo para ser envuelto.
Esta presentación del chocolate típico de Torrent en Fitur forma parte de la estrategia de promoción de la ciudad, buscando dar a conocer a turistas nacionales e internacionales uno de los emblemas de la localidad.
