La producción ecológica de la Comunitat Valenciana ha dado un paso más en su proyección internacional tras la participación del CAECV en dos de las ferias agroalimentarias más importantes del mundo: Fruit Logistica y Biofach.
Durante las primeras semanas de febrero, Berlín y Núremberg se convirtieron en escaparate global para el sector agroalimentario, abriendo nuevas oportunidades de negocio para las empresas valencianas.
Presencia institucional en Alemania
Ambas citas contaron con respaldo institucional de la Generalitat Valenciana. El president Juanfran Pérez Llorca y el conseller de Agricultura Miguel Barrachina participaron en la inauguración de Fruit Logistica, donde trasladaron su apoyo al sector.
Junto al presidente del CAECV, Vicente Faro, y su secretaria, Regina Monsalve, las autoridades visitaron a más de veinte empresas valencianas presentes en la feria, de las cuales un tercio correspondían a operadores ecológicos.
La incorporación este año de una señalética específica con una hoja verde permitió identificar claramente a las empresas con producción ecológica, reforzando la visibilidad internacional del producto orgánico valenciano.
El sector agroalimentario autonómico cerró 2025 con cifras récord: 10.197 millones de euros en exportaciones.
Biofach: escaparate mundial del ecológico
En Biofach, el principal encuentro internacional del sector ecológico, el CAECV estuvo representado por 25 empresas operadoras que mostraron la calidad y diversidad del producto valenciano.
Gracias al apoyo de la Conselleria de Turismo y de la red gastroturística L’Exquisit Mediterrani, el comité suministró los productos servidos durante la feria, con más de 500 raciones diarias elaboradas exclusivamente con ingredientes procedentes de la huerta valenciana y de operadores certificados.
La acción permitió poner en valor la temporalidad, frescura y calidad diferenciada del producto ecológico de la Comunitat Valenciana.
Avances en certificación y exportación
Paralelamente, el departamento de certificación del CAECV mantuvo reuniones con entidades nacionales e internacionales como EOCC, ICBAG–BioSuisse, Naturland, Intereco y Ecovalia.
Estos encuentros han servido para avanzar en una hoja de ruta común orientada a fortalecer el sistema europeo de certificación ecológica, identificado por la eurohoja, y consolidar un modelo exportador basado en la garantía y el valor añadido del producto certificado.
Un organismo de referencia europea
El CAECV es la autoridad pública encargada del control, certificación y promoción de la producción ecológica en la Comunitat Valenciana. Cuenta con acreditación de ENAC desde 2012 y ha superado auditorías de la Comisión Europea y de Estados Unidos, lo que ha permitido equiparar normativas y facilitar acuerdos de equivalencia comercial.
Con su presencia en Fruit Logistica y Biofach, el CAECV consolida la posición del producto ecológico valenciano en el mapa internacional y refuerza su estrategia de internacionalización basada en calidad, certificación y sostenibilidad.
