VALENCIA. | 10 de junio de 2026
Por Redacción Gastronómica
The Champions Burger, el evento gastronómico que revolucionó el concepto de los festivales culinarios en España, regresa a casa. A partir de mañana, 11 de junio, y hasta el próximo día 29, el emblemático Estadio de Mestalla se convertirá en el epicentro europeo de la hamburguesa gourmet. Tras un año histórico en 2025 en el que se batieron todos los récords de asistencia y facturación, el festival vuelve a Valencia con su nueva y ambiciosa gira ‘The Big Game’.
Esta séptima edición llega con una puesta en escena completamente renovada y una estética inspirada en los grandes partidos de la liga de fútbol americano (NFL). El feudo valencianista se transformará en un auténtico estadio de competición norteamericano dominado por los tonos rojo, azul y blanco, con túneles de acceso, iluminación espectacular y actividades interactivas para el público.
Convivencia vecinal y economía local
Una de las grandes novedades de este año es el fuerte compromiso de la organización con el entorno urbano. Con el objetivo de garantizar una convivencia adecuada y preservar el descanso de los residentes de la zona de Mestalla, el recinto no contará con música en directo ni ambiental. Se busca, de este modo, ofrecer una experiencia gastronómica tranquila, accesible y respetuosa.
«Para nosotros es un orgullo que la ciudad haya hecho suyo el evento y acudan familias enteras a disfrutar», afirma José Morales, uno de los tres fundadores del proyecto. La infraestructura de esta parada en la capital del Turia ha sido coordinada al milímetro desde su centro de operaciones central (ubicado en la propia Comunitat Valenciana) y ha supuesto la movilización de más de 1.000 profesionales locales, entre proveedores, colaboradores y empleados directos. Cabe recordar que el impacto de este festival en la región es mayúsculo: solo el año pasado, la empresa realizó una inversión superior a los 12 millones de euros en la Comunitat Valenciana.
Un cartel de 23 aspirantes y sabor local
El campeonato reunirá en Valencia a 23 de los mejores restaurantes del panorama nacional, instalados en sus respectivos food trucks. Entre los pesos pesados que buscan el voto del público se encuentran:
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The Vicbros Burger: Que llega invicta con su famosa «Gladiadora», ganadora en siete ciudades de esta ruta.
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Godeo: Con su aclamada e imprescindible «Royale Gold».
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Rico: Que pondrá toda la carne en el asador con «La Ganadora».
El plato fuerte para la afición local será el papel de las tres hamburgueserías valencianas que juegan en casa y que buscan conquistar el paladar de sus vecinos:
Fuera de la competición oficial, el evento contará con nombres ilustres del sector como el divulgador y youtuber Joe Burger con su local Moflete, y el restaurante cordobés Nolito’s, que presentará su galardonada «Diamante Azul». Los postres correrán a cargo de la icónica pastelería local Ioan y las tartas de queso de Sandguix y Seixis.
CÓMO VOTAR EN EL FESTIVAL
1. Escanea el código QR impreso en tu ticket de compra.
2. Valora de manera individual: el pan, la carne, la combinación, la presentación y la originalidad.
3. Las tres más votadas subirán al podio de Valencia y optarán al título de "Mejor hamburguesa de España".
El público tiene la última palabra
Con entrada totalmente gratuita, el veredicto final recaerá sobre los asistentes. El público valenciano será el encargado de puntuar cada propuesta a través de un sistema de votación digitalizado por códigos QR.
Tras su nacimiento en el cauce del río Turia en 2018, The Champions Burger encara este 2026 convertida en una multinacional del entretenimiento gastronómico, con un tour que prevé más de 60 paradas, tres rutas temáticas paralelas (The Big Game, California Dreaming y All Star) y una expansión internacional consolidada en países como Francia y Portugal.
DATOS DE INTERÉS:
Fechas: Del 11 al 29 de junio de 2026.
Lugar: Estadio de Mestalla (Valencia).
Entrada: Gratuita.
Horarios:
Lunes a jueves: de 18:00 h a 00:00 h.
Viernes a domingo: de 12:00 h a 00:00 h.
(Apertura de puertas: jueves 11 de junio a las 19:00 h).
Más información y participantes: thechampionsburger.com/es/valencia/
