La OCU constata un repunte del 0,5% en los productos básicos empujado por la retirada de las ayudas energéticas y el impacto de la crisis en Oriente Medio. La organización exige al Gobierno eliminar el IVA en carne y pescado.
Los precios de los productos de primera necesidad no dan tregua a los hogares españoles. Coincidiendo con el avance del IPC interanual de julio —que se ha situado en el 3,5%, tres décimas por encima del mes anterior—, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha advertido de una nueva subida del 0,5% en el coste de la cesta de la compra. Con este incremento, el precio del carro del supermercado vuelve a colocarse muy cerca del pico máximo alcanzado el pasado mes de abril.
Según el análisis mensual que realiza la entidad sobre un centenar de artículos de alimentación, droguería e higiene en ocho de las principales cadenas de distribución del país, el fin de los subsidios a la luz y los carburantes, sumado a las tensiones internacionales derivadas de la prolongación de la guerra de Irán, está trasladando una fuerte presión inflacionaria al consumidor final.
Pescado, frutas y droguería lideran las subidas
El comportamiento por categorías muestra un encarecimiento generalizado, especialmente en los productos frescos y de uso cotidiano. El pescado encabeza las alzas con un repunte del 2,75% en solo un mes, seguido de los artículos de droguería e higiene (1,73%), las frutas y verduras (1,18%), las bebidas (0,65%) y, de forma más moderada, los lácteos (0,42%) y las carnes (0,24%). En el lado opuesto, únicamente la alimentación de despensa y envasados de larga duración registra un ligero alivio (-0,70%).
Entre los productos que más han encarecido su ticket en este último mes destacan:
- Ensaladas preparadas: +22,95%
- Sardinas: +17,93%
- Limpia hogar universal: +8,67%
- Pimientos verdes: +8,34%
- Manzanas: +7,60%
- Café molido: +5,76%
Una pérdida de poder adquisitivo acumulada y llamadas a la acción fiscal
El informe pone de relieve una tendencia preocupante en el medio plazo: en los últimos cinco años, el IPC general ha acumulado una subida del 23,9%, mientras que el coste de los alimentos se ha disparado un 36% en ese mismo periodo.
Ante esta coyuntura, la OCU ha vuelto a instar al Ejecutivo a aplicar una rebaja del IVA del 4% al 0% para todos los alimentos básicos, extendiendo esta exención fiscal a la carne y el pescado. La organización recuerda que, según su último Estudio de Solvencia Familiar, hasta un 40% de las familias españolas encuentra ya serias dificultades para asumir el coste de incluir productos cárnicos y pesqueros en su dieta habitual.
