TORRENT | 26/01/2026 La ciudad de Torrent ha vuelto a demostrar su fidelidad a las tradiciones. Este domingo, el repique de campanas y el colorido de la Passejà del Guió anunciaron oficialmente el comienzo de las fiestas en honor a Sant Blai, una de las citas más queridas y con mayor arraigo emocional para los vecinos.
El relevo generacional en el centro del acto
La jornada comenzó a primera hora en la Parroquia de San Luis Bertrán. Allí, el párroco D. Jesús Rodríguez procedió a la bendición e imposición de medallas a los auténticos protagonistas de este año: un grupo de 7 clavarios y 12 clavariesas.
Tras el acto religioso, la comitiva recorrió las calles del barrio en una mañana marcada por la ilusión infantil. Este año, el cuadro de honor lo encabezan las «niñas del milagro», Daniela Chirivella y Mariola Farinós, acompañadas por las madres colaboradoras Marta Furió, Mª Carmen Fernández y Emma Requena. La jornada culminó con el tradicional recitado del verso, un momento de gran carga simbólica que asegura la continuidad de la identidad torrentina.
Citas clave: Porrat, fe y gastronomía
Aunque Sant Blai no ostenta el título de patrón oficial, la devoción que despierta el «protector de la garganta» es indiscutible. La programación mira ya hacia el 3 de febrero, día grande de la festividad, donde la calle Ramón y Cajal se transformará en el epicentro de la actividad con el popular Porrat.
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Tradición: Miles de fieles acudirán a por sus gaiatos (de rosquilleta o panquemao) y los sanblaiets bendecidos.
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Devoción: Se mantendrá el ritual de ungir la garganta con aceite bendecido para prevenir dolencias.
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Sabor: El aroma del rossejat torrentí inundará los hogares de la ciudad en la comida más esperada del invierno.
El chocolate como reclamo turístico
Como ya es habitual, el Ayuntamiento de Torrent refuerza el atractivo de la fiesta con la Fira del Chocolate. Ubicada en la Avenida al Vedat, esta feria se prolongará durante cinco jornadas hasta el mismo día 3 de febrero. La iniciativa no solo rinde homenaje a la histórica industria chocolatera local, sino que sirve de motor económico atrayendo a visitantes de toda la comarca.
Nota del editor: Las celebraciones de Sant Blai en Torrent están consideradas como uno de los máximos exponentes del patrimonio cultural inmaterial de la comarca de l’Horta Sur.
