En la Llonja de Mercaders del Cap i Casal hui s’ha celebrat l’ingrés com a acadèmic de la Real Acadèmia de Cultura Valenciana de l’ingenier agrònom i catedràtic de la Universitat Politècnica de Valéncia Miguel Cerdá Jover davant de més de huitanta persones congregades.
Com és habitual en l’acte d’ingrés es dona una conferència al voltant del treball del nou acadèmic, en este cas ha sigut al voltant de la «La maravillosa i difícil vida de l’anguila en l’Albufera de Valéncia», una interesant conferència i de tema actual i autòcton.
La conferència de Miguel Jover
L’orador va fer una llarga epxosició al voltant de l’anguila, partint de les varietats i despuix situant-la direvctamente en el llac de l’Albuefra de Valéncia. Per a passar despuix a comentar la seua reproducció i creiximent.
Directament va passar a relatar els problemes que troben en el llac que impedix la vida de les anguiles, i va destacar l’arribada de nutriets i contamiants al llac que han fet que la l’aigua haja perdut la seua claritat i per tant la flora del fondo haja desaparegut, fent desaparèixer inclús les gambetes.
Miguel va fer un relat com el cultiu de l’arròs era compatible en la vida en el llac, especialment afavorint les anguiles, pero ara, en l’utilisació de fertilisants i atres materies. Posteriorment va narrar com les goles i les comportes impedixen aplegar al llac a les anguiles, i com l’urbanisacio i encaix de la llacuna i dels seus canals han deteriorat a l’anguila.
A la fi de la mateixa ha relatat els problemes derivats de la DANA que han acabt perjudicant encara més a l’Albufera, fent un discurs demanant un pla de choc en el llac, «encara estem a temps de salvar l’anguila, el llac i la gastronomía de la zona».
Finalment, des de la Real Acadèmia es va donar resposta al seu discurs presentant a l’auditoi qui és Miguel Jover i depsuix el propi Decà va impondre la medalla d’acadèmic de número a Miguel Jover.
