Gastronomía y turismo

Récord en el Mercado Central de Valencia: una parada se adjudica por casi 50.000 euros Una subasta pública dispara el...

El gigante de la distribución Carrefour refuerza su papel como uno de los principales motores del sector agroalimentario en España....

Bajo el eslogan “Territori per tastar. Mostra per fruir”, la 36ª Mostra PROAVA se celebra del 9 al 13 de...

El talento gastronómico valenciano ha vuelto a cruzar fronteras. El maestro pizzero Francis Tolu, al frente de Pizzería Venezia, ha...

El grupo gastronómico ha conseguido volver a poner en primera línea uno de los platos icónicos del recetario de invierno...

La OCU advierte de niveles elevados de compuestos tóxicos en varias muestras mientras el sector defiende su seguridad Una advertencia...

La primavera ha llegado con fuerza a Comunitat Valenciana, y con ella, una avalancha de visitantes que han elegido sus...

La gastronomía valenciana se prepara para uno de sus grandes eventos del año. Valéncia Cuina Oberta regresa esta primavera con...

En Alberic, la Pascua no se entiende sin el aroma dulce que sale de sus hornos. Estos días, el municipio...

El sector de la pastelería en la Comunitat Valenciana, y especialmente en zonas como el Maestrat, se enfrenta a una...